La Maremma Toscana è come tutti sanno, un territorio ricco di aziende agricole con produzione biologica.
La qualità della nostri prodotti è data anche dell’ambiente incontaminato della provincia, dove è scarsa o addirittura inesistente la presenza di industrie.
I prodotti sono acquistati per la sicurezza nutrizionale che offrono, per la loro certificazione.
Questa particolarità del prodotto agricolo della Maremma Toscana è perfettamente connessa al turismo.
Ho letto sul blog di Davide Nonino: che in California un’ associazione di agricoltori ha creato un portale Know a California Farmer dove i produttori, i contadini raccontano le loro aziende e fanno conoscere ai consumatori la provenienza dei prodotti acquistati.
In una logica da Web 2.0 gli attori dell’agricoltura comunicano con i consumatori. E’ la famosa comunicazione bi-direzionale messa in atto per l’acquisto della verdura o del vino.
Qui in Maremma i produttori provvisti di storie da raccontare, certamente non mancano.
Raccontarle poi, significa non perderle.
Ma, Today … I’m dreaming California..
Blog- Parole Appiccate di Davide Nonino–
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