ho pagato 1 euro…

  Tortelli di ricotta  "Soranesi" Ho pagato un Euro per acquistare questo piccolo  ricettario scritto da  Franca Piccini e pubblicato da Strade Bianche -Stampa Alternativa. E' una raccolta di ricette popolari del paese di Sorano nella Maremma Toscana , dove lei è nata e vive. Le ricette di Franca sono…

E mangia da Ebreo!

  "Mangia da Ebreo " è  un antico detto Italiano.      E mangia da Ebreo" conclude un vecchio detto italiano. Una raccomandazione che, avendo superato pregiudizi, odi e leggende nel corso dei secoli, sta a significare che questo popolo sa cucinare bene, molto bene. Dispersi dalle persecuzioni ai quattro angoli…